Детальніше. На сайті можна знайти популярні українські страви з різних куточків країни. До них подають описи, фотографії і рецепти. Крім того, є і віртуальні 3D-тури унікальними ресторанними залами регіонів України, традиційними виноробнями та сироварнями. Можна відвідати онлайн-тур до музеїв, театрів та навіть церков.
За підтримки Міністерства культури та інформаційної політики України та Google, створили низку проєктів, щоб підвищити цифрові навички туристичних асоціацій та працівників у цій сфері, а також середнього та малого бізнесу. Наприклад, є 7-годинний онлайн-марафон для понад 1300 учасників туристичної галузі, туристичних адміністрацій та неурядових організацій.
І насамкінець є спеціальний курс «Google для туризму: розвиток бізнесу онлайн», який складається з 7 інтерактивних тренінгів в онлайн-форматі.
Довідка. Проєкт містить добірку унікальних оцифрованих предметів з музеїв. До прикладу, тут розміщена перша друкована книга в Україні: львівський «Апостол», виданий у лютому 1574 року Іваном Федоровичем. Саме «Апостол» дав початок українському книгодрукарству.
Що ще варто знати про українську кухню:
- Український борщ увійшов до трійки найкращих супів світу за версією CNN Travel. Перші два місця у списку найкращих супів світу посіли Банга із Нігерії (суп із морепродуктів та яловичини) та суп Фо із В’єтнаму (локшина, яловичина, серед спецій додається кориця). Про український борщ у тексті пишуть: «Хоч цей суп іноді вважають частиною російської кухні, цю думку гостро наполегливо оскаржують. Українські кухарі наразі проводять кампанію, щоб їхню версію додали до Світової спадщини ЮНЕСКО».
- Борщ може увійти до спадщини ЮНЕСКО. Україна подала офіційну заявку. Заявка містить понад 700 сторінок доказів того, що борщ має українське походження і зараз цю страву споживають по всій Україні. Заявку для включення борщу до списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО подало Міністерство закордонних справ України. Про це повідомив шеф-кухар Євген Клопотенко, який є ініціатором офіційного визнання борщу українською національною стравою.
- Google оцифрує українські національні парки. Колекцію цифрових панорам національних природних парків створить Міністерство захисту довкілля та природних ресурсів України за підтримки Google. Деякі з них уже можна відвідати віртуально, розповіли у Міністерстві.
Копайте глибше:
- Дивіться фільм «Борщ. Секретний інгредієнт». Євген Клопотенко вирушив у мандрівку всією Україною, щоб віднайти секретні інгредієнти головної страви українців. Тарас Шевченко любив борщ на карасях, а в родині Івана Франка у страву завжди нарізали баклажан. На Полтавщині додають сушені груші, а на Київщині чорнослив. На Галичині колір борщу брунатний, а на Одещині жовтогарячий. Борщ варитиметься високо в Карпатах та на військовій польовій кухні під Бердянськом, в їдальні Чорнобильської АЕС та просто в центрі Ужгорода, в резиденції сучасних художників та в гуцульському селі, у вишуканому львівському ресторані та в хатинці пасічника під кордоном з Білоруссю. Трейлер можна переглянути тут.
- Красива країна. The Ukrainians створили суперсписок зі 100 локаціями в Україні, які варто відвідати. Тут можна знайти подорожі для різного настрою: щоб відкривати для себе минуле України, щоб занурюватися вглиб, щоб підніматися на вершини, щоб відчувати прохолоду озер, вдихати солоність морів, любуватися безкраїстю степів.
Фото: