Надмірна любов до шкідливої їжі може спричинити порушення роботи мозку

Людині важко відмовитись від фастфуду та солодощів, якщо у неї порушена функція гіпокампа — відділу мозку, що контролює апетит. Це може призвести до ожиріння, діабету та недоумства, стверджують австралійські вчені з університету Маккуорі, пише The Guardian.

Чому це важливо. При порушенні гіпокампа, мозок людини не може контролювати спогади про їжу, навпаки зосереджується на її смаку, запаху та вигляді. Це змушує їсти більше, ніж потрібно.

Детальніше. Під час дослідження науковці провели експеримент, у якому взяли участь 110 струнких і здорових людей віком від 20 до 23 років. Їх розділили на дві групи: перша харчувалася як зазвичай, а друга протягом семи днів вживала багато бельгійських вафель і фастфуду.

Внаслідок цього, в учасників другої групи значно погіршилась пам’ять, вони почали забувати, що недавно поїли, і їм хотілося перекусити знову. За словами дослідників, такі результати пов’язані з тим, що вживання шкідливої їжі порушує контроль над апетитом і викликає збої в роботі гіпокампа.

Цитата. «Після тижня «західної дієти» люди надають перевагу шкідливій їжі навіть тоді, коли ситі. Так складніше відмовлятися від фастфуду, навпаки, хочеться їсти більше й більше, а це призводить до пошкодження гіпокампа», − прокоментував професор психології з Університету Маккуорі Річард Стівенсон.

WWF і кулінарний канал запропонували приготувати страви з пластиком. Всесвітній фонд дикої природи і кулінарний канал Asian Food Network випустили серію роликів для YouTube з несподіваними інгредієнтами: подрібненими пластиковими стаканчиками, пляшками й трубочками. Про це пише видання MMR. 

Ролики створені в межах кампанії «Твоя пластикова дієта». Ідея проєкту в тому, щоб показати шкоду від пластику, змусивши людей думати про те, що вони можуть зробити для порятунку навколишнього середовища.  

⟶ McDonald’s та Starbucks розробили «розумні» багаторазові стаканчики. 

Клієнти цих закладів зможуть використовувати довговічні стаканчики з RFID-чіпами або QR-кодами для їх відстеження, щоб не засмічувати довкілля, пише Inspired.

Споживачі матимуть можливість сканувати ці коди при покупці напою і перед викиданням стаканчика в спеціальний контейнер. Після чого, працівники McDonald’s та Starbucks їх повторно використовуватимуть. 

Це стане тестом для громадськості: чи будуть споживачі викидати стаканчики в спеціальні місця збору, а не в сміттєві баки. Крім цього, цифрове відстеження допоможе визначити точки, в яких покупці не повертають стаканчики — в таких місцях компанії встановлять більше пунктів для збору.

Фото: unsplash.com

Повітряні сили ЗСУ збили 6 іранських дронів. Головне за ніч і ранок 5 жовтня

Noo

Зенітні ракетні підрозділи Повітряних сил ЗСУ на півдні вночі збили 6 іранських дронів-камікадзе «Shahed-136». Про це повідомляють Повітряні сили ЗСУ.

Читати далі
+ 150 слів

Революція на граніті або Як українські студенти змінили історію

Революція на граніті – це назва протестів в УРСР, які тривали з 2 до 17 жовтня 1990 року. Їхньою основою стала українська молодь — переважно студенти, які влаштували голодування в центрі Києва з низкою вимог до тодішньої влади. Чому це почалося, чого вимагали протестувальники, як це відбувалося та до чого привело?

Читати далі
+ 133 слів

Захід не бачить жодної активності, пов’язаної з ядерним потенціалом Росії – Reuters

Wow

«Ми не бачимо жодних індикаторів або дій, які могли б вважатися підозрілими. Діяльність навколо російських стратегічних ядерних сил не виходить за межі звичайних», — заявило агентству Reuters обізнане джерело на умовах анонімності. Про це пише ВВС посилаючись на Reuters.  

Читати далі
+ 45 слів

Чому для України важливо вступити до НАТО

Нещодавно президент Володимир Зеленський заявив, що Україна подає заявку на вступ до НАТО. Чому це так важливо для нас? Що дасть Україні членство в організації?

Читати далі
+ 116 слів

Лукашенко вперше визнав участь Білорусі у війні

«Але ми нікого не вбиваємо», повідомив самопроголошений президент Олександр Лукашенко на нараді з питань воєнної безпеки під час обговорення війни в Україні.

Читати далі
+ 45 слів

окупанти вдарили ракетами поблизу Вознесенська

Сьогодні близько 11:00 росіяни завдали ракетного удару по Вознесенському району на Миколаївщині. Про це повідомляє міська рада Вознесенська. За інформацією цього джерела, поранених серед цивільного населення немає.

Читати далі
+ 28 слів

Російська контрабанда викрала українського зерна на 530 млн доларів

Завдяки супутниковим знімкам та даним морських радіотранспондерів журналісти Associated Press відстежили судна, які вивозили зерно з окупованих територій України до портів Туреччини, Сирії, Лівану та інших країн. Кількість здійснених рейсів перевищує 50. Росія уже продала краденого українського зерна на 530 мільйонів доларів. Про це інформує в новому розслідуванні Associated Press.

Читати далі
+ 29 слів

Мешканців Луганщини просять евакуюватися з міст

Голова Луганської ОВА Сергій Гайдай просить мешканців окупованих територій евакуюватися з міст, аби не постраждати при контрнаступі Збройних сил України. Про це він повідомив у своєму телеграм-каналі.

Читати далі
+ 26 слів
Що там ще
+ 4883 новин