Дизайнерка створила веганські яйця

Рослинну альтернативу курячого яйця створила випускниця лондонського коледжу Central Saint Martins Енні Ларкінс. У нього теж є жовток і розтріскується шкаралупа, а смак і харчова цінність нагадують оригінальні. Ларкінс представила розробку на Тижні дизайну в Нідерландах, пише Dezeen.

Чому це важливо. Розробниця використовує дизайн, щоб відтворити або покращити продукт, не обмежуючись біологічними можливостями курки.

Читати далі
+ 75 слів