15 гастрономічних концепцій: у Франківську відкриють найбільший фудмаркет на заході України 

У жовтні в інноваційному центрі «Промприлад» запрацює фудмаркет, що об’єднає: кав’ярню, пекарню, бургерну, чебуречну, піцерію, раменну, локшинну, м’ясну точку, хот-доги, бар, ізраїльську та японську кухні. 

Читати далі
+ 18 слів

Веган-пайки в армії. Що це, для чого потрібні і чому такі важливі

LIKE

Проблема доступності веганського харчування в армії України досі не вирішена на державному рівні. Наразі у світі вже функціонують веганські чи вегетаріанські меню та сухпайки у арміях, наприклад, Ізраїлю, США, Великої Британії та країни НАТО.

Читати далі
+ 63 слів

МакДональдз відкривається у Тернополі та Борисполі

Заклади відкрилися 25 жовтня у Тернополі за адресою вул. Гетьмана І. Мазепи, 30. У Борисполі: ТЦ Park Town, вул. Київський Шлях, 67. Під час повітряної тривоги заклади не працюють. Інформація про розташування найближчих укриттів можна подивитись на вхідних дверях закладів. Про це повідомили на офіційній сторінці МакДональдз в Україні @mcdonaldsukraine.

Читати далі
+ 55 слів

Булгур, львівський сирник та шпундра: нове шкільне меню презентували в Україні

LIKE

Нові страви розробили спільно з українським шеф-кухарем Євгеном Клопотенком. Презентували та дегустували меню перша леді України Олена Зеленська, міністр охорони здоров’я Віктор Ляшко, міністр освіти Сергій Шкарлет та шеф-кухар Євген Клопотенко. Про це повідомляє МОН.

Чому це важливо. Нове меню пропонує збалансоване харчуванням для дітей. Також проєкт хоче розвінчати стереотипи школярів про несмачну їжу в школі.

Читати далі
+ 75 слів

Голод може цьогоріч вбити більше людей, ніж COVID-19

Noo
Wow

У 2020 році голодними можуть залишитися на 132 мільйонів людей більше, ніж прогнозувалося раніше. Приріст у цьому році може більш ніж потроїтися, пише mind.ua з посиланням на Bloomberg.

Чому це важливо. Коронавірус виявив найглибші прояви нерівності у світі.

Читати далі
+ 129 слів

Як захиститися від кишкових інфекцій: 5 порад від Центру громадського здоров'я

LIKE

Відокремлюйте сиру їжу від готової, усі продукти зберігайте при необхідній температурі та дотримуйтеся чистоти при приготуванні їжі. Це лише деякі з поради, які дає Центр громадського здоров’я МОЗ України.

Чому це корисно. Дотримання нескладних порад допоможе вберегтися від кишкових інфекцій, які влітку особливо поширені.

Читати далі
+ 248 слів

Рецепти з серіалу «Друзі» видадуть окремою книгою

LIKE

Офіційна книга «Friends: The Official Cookbook» міститиме 90 рецептів страв, які готували герої серіалу. У книжкових магазинах США вона з’явиться під кінець вересня й коштуватиме 30 доларів. Уже зараз можна передзамовити книжку на Amazon. Про це повідомляє видання People.

Чому це цікаво. Книга під силу як професійним шеф-кухарям, так і тим, хто любить звичайну їжу.

Читати далі
+ 39 слів

Їсти наодинці шкідливо для здоров’я — дослідження

У людей, які часто їдять наодинці, простежується підвищений рівень депресії, проблеми з метаболізмом і підвищений артеріальний тиск ідеться у дослідженні журналу The Conversation. 

Чому це важливо. Тепер відомо, що важливо не лише, що ти їси, але й те з ким обідати. 

Читати далі
+ 96 слів

Дизайнерка створила веганські яйця

Рослинну альтернативу курячого яйця створила випускниця лондонського коледжу Central Saint Martins Енні Ларкінс. У нього теж є жовток і розтріскується шкаралупа, а смак і харчова цінність нагадують оригінальні. Ларкінс представила розробку на Тижні дизайну в Нідерландах, пише Dezeen.

Чому це важливо. Розробниця використовує дизайн, щоб відтворити або покращити продукт, не обмежуючись біологічними можливостями курки.

Читати далі
+ 75 слів
Що там ще
+ 2 новин